gemeinsam gutes schaffen

Spontan. Regional. Geniessen .

Wir sind überzeugt von der hohen Qualität der Lebensmittel unserer Region. Die Liebe zum Detail unserer Partner:innen, die ihre Produkte stets frisch, nachhaltig und kreativ weiterentwickeln, begeistert uns immer wieder neu.

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Frisch auf den Tisch

UNSERE EXKLUSIVEN PARTNER

Luther

Die Fleischerei Luther, in der vierten Familiengeneration, steht seit nunmehr über 110 Jahren als die älteste Handwerksfleischerei im Landkreis Coburg für beste bodenständige regionale Metzgerqualität. Das Familienunternehmen aus Neustadt bei Coburg wurde erst im Juli 2021 für seine hervorragenden jahrelangen Spitzenleistungen vom Bayerischen Staatsministerium mit dem Staatsehrenpreis als einer der besten zehn Metzgereien Bayerns ausgezeichnet.
Der leckere und herzhafte Geschmack der Luther'schen Erzeugnisse sind der beste Beweis für hervorragende Metzgertradition aus der Heimat.

Feyler Lebkuchen - Hoflieferant

Seit über 125 Jahren werden bei uns feinste Elisenlebkuchen und Honiggebäcke aus besten Zutaten in liebevoller, handwerklicher Tradition und in bester Qualität hergestellt. Die Grundlage der besonderen Lebkuchen liegt heute noch in den überlieferten Rezepturen und den Gewürzmischungen, die den unvergleichbaren Geschmack begründen.Neben den traditionellen Lebkuchenspezialitäten, die auf die Rezepturen des Firmengründers zurückgehen, fertigen wir heute ein vielseitiges Sortiment, das Sie sowohl im Handel kaufen als auch online bestellen können.
Ganz nach dem Motto: Das Alte bewahren und das  Neue wagen!

Hessenhof

Der Hessenhof befindet sich urkundlich erwähnt seit 1695 in Familienbesitz. Auf dem jetzigen Hof in Meeder-Großwalbur werden unsere Legehennen in Freilandhaltung gehalten. Das zur Fütterung benötigte Getreide wird auf eigenen Flächen angebaut.

Der Hessenhof legt sehr viel Wert auf artgerechte Tierhaltung. Dementsprechend sind auch sämtliche Stallungen ausgelegt. Es besteht eine enge Zusammenarbeit mit dem Bundesverband Tierschutz e.V., für den der Hof mittlerweile bundesweit Vorzeigebetrieb ist.

Sülzfelder Genuss

Essenskultur im Glas - Aus Liebe zur Heimat veredeln wir unsere Urprodukte zu köstlichen Gerichten im Weckglas.Sie erhalten von uns in aufwendiger Handarbeit zubereitete Lebensmittel mit regionaler Prägung und hervorragendem Geschmack.

imkerei tholen

Fasziniert von dem Leben der Bienen habe ich im Jahr 2012 mit der Imkerei in Coburg Stadt und Landkreis begonnen. Besonders wichtig ist mir eine Arbeitsweise nah an der natürlichen Lebensweise der Tiere. Die Vitalität der Völker ist mein Hauptziel. Deswegen produzieren meine Bienen exzellenten Honig, außergewöhnlich und unverfälscht – Genuss pur aus unserer Region

Lechners senf

... nach Original "Burgebracher Hausmacher Art".
Seit 1950 im Laden meines Großvaters mit einer Rezeptur verfeinert, die ich in der vierten Generation weiterführe.Traditionell verarbeitet sowie aktuell von Hand abgefüllt und etikettiert möchten wir Sie mit dem Begleiter für Brotzeiten, Speisen und Salate erfreuen.
Gemäß unserem Motto:
Hast  Lechner Senf am Brotzeitteller,
vergeht die Zeit zur Brotzeit schneller!
Ihr Michael Lechner

Coburger kaffeemanufaktur

Im Sonnefelder Ortsteil Gestungshausen steht die COROMA Kaffeemanufaktur. Hier wird feinster Manufaktur-Kaffee geröstet – „mit mehr Zeit für mehr Aroma“. Am Anfang stand die Idee, dem Kaffee mehr Zeit zum Rösten zu geben, um mehr Aroma zu gewinnen. Yvonne Stüpfert und ihre Familie machten sich auf die Suche nach mehr Wissen, mehr Erfahrung und mehr handwerklichem Können, um ihren Kaffee-Kunden mehr Genuss zu bieten.
Die ehemalige Werkstatt ihrer Eltern bauten sie mit viel Aufwand und Liebe zu einer echten Kaffeemanufaktur aus. Die hat nicht nur ausreichend Raum, sondern liegt im Coburger Land zentral im Herzen Deutschlands.
Heute ist Yvonne Stüpfert eine der wenigen weiblichen Kaffeeröster in Deutschland. Über die Autobahnen und die nahegelegene Bundesstraße schnell erreichbar, lädt Familie Stüpfert Kaffeeliebhaber und Neugierige ein, die Manufaktur zu besuchen.

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Du produzierst regional und hast das "perfekt match" für unsere Speisekarte? Dann her mit Deinem Vorschlag. Wir kommen Dich gern besuchen, um alles Weitere zu besprechen.
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Empfehlenswert

Das sagen unsere Kunden

Nach einer Motorradtour, von der man nie weiß, wie lange sie dauert ist mein letzter Halt seit Kurzem immer Onkel Toms. Dort finde ich immer was passendes für einen gelungenen Tagesabschluss.

Holger, Kronach

„Wenn ich mal wieder die Zeit im Büro aus den Augen verloren habe, hole ich mir schnell etwas Leckeres bei Onkel Toms. Da weiß ich, was drin ist und kann auch noch was Gutes für die Region tun.“

Claudia, Rödental